LATINA – Stinco di maiale con la birra è la ricetta di oggi di Food For You la rubrica enogastronomica di Radio Luna, in onda tutti i giorni dal lunedì al sabato alle 11,45. Conduce la chef Sara Gnoli di Umani Food Academy, l’accademia di cucina professionale con sede a Latina. Ospite Paolo D’Adamo del Birrificio D’Adamo, azienda che (come il Birrificio Pontino protagonista della puntata precedente) parteciperà a Fermento Latina, la festa della birra artigianale in programma in Piazza del Popolo il 20, 21 e 22 maggio.